امروزه گریل کردن غذا یکی از بهترین روش‌های پخت غذا محسوب می‌شود. غذاهای گریل به روغن کمی نیاز دارند و طعم آن‌ها بسیار لذیذی است. البته گریل کردن به روش صحیح اهمیت بسیاری دارد. باید دقت داشته باشید که غذای گریل شده نسوزد. در غیر این صورت سرطان‌زا خواهد بود. برخی از افراد تصور می‌کنند […]

رژیم گیاهخواری برای ما ایرانی‌ها کمی سخت به نظر می‌رسد. بسیاری از غذاهای سنتی ما با گوشت سفید و قرمز تهیه می‌شوند و طعم بسیار خوبی دارند. همین موضوع باعث می‌شود که از غذاهای گیاهی استقبال نکنیم. اما غذاهای گیاهی بسیار خوشمزه و متنوعی وجود دارند که می‌توان آن‌ها را در لیست رژیم گیاهخواری جای […]

کباب غذایی است که در دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد. اگر شما هم از خوردن کباب لذت می‌برید، با مطالعه این مقاله متوجه می‌شوید که در کدام کشور می‌توانید انواع کباب‌های خوشمزه و جدید را امتحان کنید و از خوردن آن‌ها لذت ببرید. کشور آمریکا را می توان سردمدار طبخ کباب دنیا به شمار آورد. […]

گریل به چه معناست؟ گریل کردن غذاهایی چون گوشت و مرغ و حتی سبزیجات و صیفی‌جات یکی از سالم‌ترین و در عین حال پر‌طرفدار‌ترین روش‌های پخت آن‌هاست. گریل کردن غذا بسیار به سرخ کردن شبیه است. تفاوت گریل کردن و سرخ کردن در این است که در روش گریل بر خلاف سرخ کردن از روغن […]

آیا تاکنون به این فکر کرده‌اید که چه خوراکی‌هایی گران ‌ترین غذاهای دنیا هستند و چه ویژگی‌هایی دارند؟ غذا خوردن علاوه بر برطرف کردن گرسنگی یکی از لذت‌های زندگی انسان‌ها نیز به شمار می‌رود. در این میان لذت بردن از خوردن برخی از غذا‌ها هزینه‌های گزافی را برای افراد به دنبال دارد. در این مقاله […]

سالادها یکی خوراکی‌های محبوب ما انسان‌ها هستند که به عنوان میان وعده، پیش غذا و یا برای بعد از غذا مصرف می‌شوند. علاقه ما به سالاد باعث شده است که به دنبال شناخت بهترین سالادهای دنیا باشیم. بهترین سالادها موضوع اصلی ما در این مقاله هستند.  جالب است بدانید که سالاد از دو هزار سال […]

داشتن تغذیه سالم برای حفظ سلامتی انسان اهمیت بسیار زیادی دارد. البته خوراکی‌های سالم همیشه خوشمزه نیستند. دقیقا به همین دلیل است که بسیاری از افراد جوامع امروزی تغذیه سالم ندارند. نکته‌ی قابل توجه در این باره این است که ذائقه‌ی همه‌ی مردم مانند هم نیست و ممکن است غذایی که برای برخی از مردم […]

بررسی تفاوت های بین وجترین و وگان در سراسر دنیا هستند افرادی كه گیاه خواری می كنند. آن ها از مصرف گوشت، مرغ، ماهی و غیره پرهیز می كنند. همه ما كم و بیش درباره گیاه خواری و افراد گیاه خوار شنیده ایم و اطلاعاتی داریم. اما نكته ای كه وجود دارد این است كه گیاه […]

آموزش پخت خورشت گل کلم خوشمزه برای گیاه خواران تا به حال دقت کرده اید که سبزیجات با چه سرعتی در بین غذا های ما وارد شده اند؟ در تحقیقات می گویند که بهترین غذای سالم  آن است که گیاهان بخش اعظم آن را تشکیل داده باشند. گیاهانی مانند گل کلم دارای فیبر بسیار بالایی […]

آشنایی با  چند غذای گیاهی بین المللی در این مطلب می خواهیم چند غذای گیاهی بین المللی بسیار معروف در كشور های مختلف را به شما معرفی كنیم. در این مطلب می توانید بدانید كدام كشور ها به غذاهای گیاهی اهمیت بیش تری می دهند و با معروف ترین آن ها نیز آشنا شوید. 1 […]