دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب

دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب

دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب در مناطق مختلف جهان، مردم گوشت را به روش‌های مختلفی باربیکیو و کباب می‌کنند و به طبع آن از سس‌ها و چاشنی‌های متفاوتی برای طعم دار کردن گوشت باربیکیو یا کباب شده استفاده می‌کنند. دستور تهیه این سس‌ها بر اساس سبک باربیکیو یا کباب کردن گوشت‌ها به […]

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو…

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو … از نظر بسیاری گریل کردن در برابر باربیکیو قرار می‌گیرد، اما گریل و باربیکیو به هیچ وجه در برابر یک دیگر قرار نمی‌گیرند.باربیکیو و گریل ، هر دو روش‌هایی از پخت غذا در محیط باز و بر روی آتش هستند. مهم‌ترین تفاوت باربیکیو و گریل در مدت زمان قرارگیری […]

سس صدف ، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده

سس صدف ، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده

سس صدف، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده امکان ندارد طرفدار غذاهای گریل یا باربیکیو شده باشید اما اسم سس صدف به گوشتان نخورده باشد. اگرچه زمانی پیدا کردن سس صدف به راحتی آب خوردن بود اما امروزه پیدا کردن این چاشنی غذای چینی در بازار ایران بسیار سخت شده. نایاب شدن سس […]