بهترین غذاهای گریل را بشناسید

بهترین غذاهای گریل

امروزه گریل کردن غذا یکی از بهترین روش‌های پخت غذا محسوب می‌شود. غذاهای گریل به روغن کمی نیاز دارند و طعم آن‌ها بسیار لذیذی است. البته گریل کردن به روش صحیح اهمیت بسیاری دارد. باید دقت داشته باشید که غذای گریل شده نسوزد. در غیر این صورت سرطان‌زا خواهد بود. برخی از افراد تصور می‌کنند […]

گریل کردن غذا و خواص آن

گریل کردن غذا

گریل به چه معناست؟ گریل کردن غذاهایی چون گوشت و مرغ و حتی سبزیجات و صیفی‌جات یکی از سالم‌ترین و در عین حال پر‌طرفدار‌ترین روش‌های پخت آن‌هاست. گریل کردن غذا بسیار به سرخ کردن شبیه است. تفاوت گریل کردن و سرخ کردن در این است که در روش گریل بر خلاف سرخ کردن از روغن […]

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو…

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو

تفاوت‌های بین گریل و باربیکیو … از نظر بسیاری گریل کردن در برابر باربیکیو قرار می‌گیرد، اما گریل و باربیکیو به هیچ وجه در برابر یک دیگر قرار نمی‌گیرند.باربیکیو و گریل ، هر دو روش‌هایی از پخت غذا در محیط باز و بر روی آتش هستند. مهم‌ترین تفاوت باربیکیو و گریل در مدت زمان قرارگیری […]

سس صدف ، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده

سس صدف ، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده

سس صدف، چاشنی خوش طعم غذاهای گریل یا باربیکیو شده امکان ندارد طرفدار غذاهای گریل یا باربیکیو شده باشید اما اسم سس صدف به گوشتان نخورده باشد. اگرچه زمانی پیدا کردن سس صدف به راحتی آب خوردن بود اما امروزه پیدا کردن این چاشنی غذای چینی در بازار ایران بسیار سخت شده. نایاب شدن سس […]