دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب

دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب

دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب در مناطق مختلف جهان، مردم گوشت را به روش‌های مختلفی باربیکیو و کباب می‌کنند و به طبع آن از سس‌ها و چاشنی‌های متفاوتی برای طعم دار کردن گوشت باربیکیو یا کباب شده استفاده می‌کنند. دستور تهیه این سس‌ها بر اساس سبک باربیکیو یا کباب کردن گوشت‌ها به […]

رابطه میان غذای ملل و فرهنگ ملت‌ها

رابطه میان غذای ملل و فرهنگ ملت‌ها

رابطه میان غذای ملل و فرهنگ ملت‌ها تا به حال به این فکر کردید که غذای ملل مختلف می‌تواند نماینده فرهنگ آن ملل باشد؟ یا اینکه چرا مردم ملل مختلف غذاهای متفاوتی می‌خوردند و چرا منوی غذای ملل همیشه بلند بالاتر از منوی سایر غذاها است؟ تا به حال به این موضوع دقت کرده‌اید که […]

اولین مردمی که به خوردن مرغ روی آوردند چه کسانی بودند؟

اولین مردمی که به خوردن مرغ روی آوردند چه کسانی بودند؟

اولین مردمی که به خوردن مرغ روی آوردند چه کسانی بودند؟ امروزه هدف اکثر مراکز پرورش مرغ و خروس، تامین سبد غذایی مردم است اما جالب است بدانید که اولین مراکز پرورش مرغ و خروس تاریخ، به منظور اهلی کردن مرغ‌ها برای شرکت در جنگ ساخته شد. با این حال، حدود ده هزار سال پیش، […]

پیکانتو دی پولو، پرچم دار غذای ملل آمریکای جنوبی

پیکانتو دی پولو، پرچم دار غذای ملل آمریکای جنوبی

پیکانتو دی پولو، پرچم دار غذای ملل آمریکای جنوبی خوراک مرغ پیکانتو دی پولو یکی از شاهکارهای غذای ملل است. پیکانتو دی پولو غذایی متعلق به آمریکای جنوبی است و اولین بار توسط یک آشپز بولیویایی پخته شد. اصلی‌ترین جز این غذا مرغ است. اگر از یکنواختی طعم مرغ در غذاهای مختلف خسته شده‌اید، روی […]