طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ پاستا یك واژه و غذای ایتالیایی می باشد. در معنای لغوی خمیرك است. كه منظور تهیه شده از خمیر می باشد. انواع مختلف پاستا وجود دارد و همین طور انواع مختلف طبخ و آماده سازی نیز دارد. معروف ترین و پرطرفدار ترین نوع پاستا ،‌پاستا آلفردو […]

نوشیدنی های سرد كافی شاپ ها را بشناسید می خواهیم بدانیم نوشیدنی های سرد كه در كافی شاپ ها سرو می شود چه تركیبی دارند و چه تفاوت هایی با یكدیگر دارند. با ما همراه باشید تا به بررسی آن ها و روش آماده سازی هر كدام بپردازیم. میلك شیك تركیبی از شیر، شكلات ، […]

انواع قهوه ها در كافی شاپ در این مطلب به بررسی نوشیدنی گرم معروف كافی شاپ ها یعنی قهوه می پردازیم. در ایران نوشیدنی گرم محبوب جامعه چای می باشد. به همین دلیل است كه مدل های مختلف قهوه برای اكثر ما مبهم است. نگران نباشید با ما همراه باشید تا برای همیشه از انواع […]

آموزش آماده سازی غذای چیکن استراگانف چیکن استراگانف یک غذای روسی می باشد که وارد کشور ما شده است. البته این غذا در سراسر دینا دارای شهرت بسیاری است و طرفداران زیادی دارد. اصل این غذا با گوشت درست می شود ولی با توجه به این که به سراسر دنیا فرستاده شده در حال حاضر […]

طرز تهیه انواع نوشیدنی موهیتو نوشیدنی موهیتو یک نوشیدنی بسیار مناسب جهت فصل گرما می باشد. این نوشیدنی اصالتا کوبایی می باشد که به مرور زمان به سایر کشور ها سرایت کرده است. به طور معمول در ایران موهیتو به سه روش تهیه می شود که آن را توضیح می دهیم. روش اول مواد لازم برای […]

دستور تهیه مرغترش مازندرانی پختن مرغ ترش ، یکی از راه‌هایی است که می‌توانید به کمک آن به میز غذاخوری خانه‌تان حال و هوایی مخصوص ببخشید. حال و هوایی که تنها در رستوران‌های خاص گیلانی پیدا می‌شود. در نگاه اول به ظاهر این غذا، شما با بشقابی اشتها برانگیز که پر شده از سینه مرغ […]

دستور تهیه سس مخصوص برای باربیکیو و کباب در مناطق مختلف جهان، مردم گوشت را به روش‌های مختلفی باربیکیو و کباب می‌کنند و به طبع آن از سس‌ها و چاشنی‌های متفاوتی برای طعم دار کردن گوشت باربیکیو یا کباب شده استفاده می‌کنند. دستور تهیه این سس‌ها بر اساس سبک باربیکیو یا کباب کردن گوشت‌ها به […]

رابطه میان غذای ملل و فرهنگ ملت‌ها تا به حال به این فکر کردید که غذای ملل مختلف می‌تواند نماینده فرهنگ آن ملل باشد؟ یا اینکه چرا مردم ملل مختلف غذاهای متفاوتی می‌خوردند و چرا منوی غذای ملل همیشه بلند بالاتر از منوی سایر غذاها است؟ تا به حال به این موضوع دقت کرده‌اید که […]

راهنمای جامع آشنایی با دسرهای هندی اگر طرفداران شیرینیجات هستید، دسرهای هندی می‌توانند هر آنچه که برای خوشحال شدن نیاز دارید را در اختیار شما بگذارند، البته اگر مشکلی با میزان کالری بالا و این قضایا نداشته باشید. نمی‌دانم که تصورتان درباره یک بشقاب دسرهندی به چه شکل است اما نکته‌ای که باید از آن […]

توفو انقلابی در سبک زندگی گیاهخواری توفو یا پنیر سویا، غذایی است که به تنهایی توانسته سبک زندگی گیاهخواری را دگرگون کند. موادی که برای ساختن این غذا نیازمند آن هستیم، شامل شیر سویا و آب لیمو است. اگرچه خواستگاه اصلی این غذا چین است با این حال، کشورهای اندونزی، ژاپن، کره و ویتنام در […]